La alimentación del hombre que trabaja : minutas para comedores colectivos (comedores industriales y similares) recetas de los mismos / J.M. Palacios Mateos con la colaboración de Nieves Gil Antuñano Rodrigañez
Palacios Mateos, Juan Manuel de
La alimentación del hombre que trabaja : minutas para comedores colectivos (comedores industriales y similares) recetas de los mismos / J.M. Palacios Mateos con la colaboración de Nieves Gil Antuñano Rodrigañez - 3ª ed. - [Madrid] : Ministerio de Sanidad y Consumo, Dirección General de Salud Pública, D.L. 1981 - 48 p ; 21 cm
Nutrición
Trabajadores--Alimentación
Cocina
641.5(083.1)
La alimentación del hombre que trabaja : minutas para comedores colectivos (comedores industriales y similares) recetas de los mismos / J.M. Palacios Mateos con la colaboración de Nieves Gil Antuñano Rodrigañez - 3ª ed. - [Madrid] : Ministerio de Sanidad y Consumo, Dirección General de Salud Pública, D.L. 1981 - 48 p ; 21 cm
Nutrición
Trabajadores--Alimentación
Cocina
641.5(083.1)