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Alimentación y Cultura : Actas del Congreso Internacional, 1998 : Museo Nacional de Antropología. España. - Huesca : La Val de Onsera , 1999. - 2 v. : il. ; 22 cm. - Alifara. .

Incluye referencias bibliográficas.

ISBN: 8488518498

Subjects--Topical Terms:
Antropología cultural y social.
Nutrición.

Universal Decimal Class. No.: 572 613.2/.3