Memorias leídas en la Asociación de Agricultores : que comprenden influencia del oxígeno del aire en la vinificación ó sea aireo de los vinos, sus enfermedades, causas que las producen y medios de evitarlas ... / por Luís María Utor.
Utor, Luís María.
Memorias leídas en la Asociación de Agricultores : que comprenden influencia del oxígeno del aire en la vinificación ó sea aireo de los vinos, sus enfermedades, causas que las producen y medios de evitarlas ... / Aireo de los vinos, sus enfermedades, causas que las producen y medios de evitarlas Influencia del oxígeno del aire en la vinificación por Luís María Utor. - Madrid : Tip. de M. Ginés Hernández, 1884. - 46 p. : ill. ; 21 cm.
Wine and wine making.
Viticultura--Tratados, manuales, etc.--Obras anteriores a 1900
Fermentation.
Wine and wine making--Microbiology.
Memorias leídas en la Asociación de Agricultores : que comprenden influencia del oxígeno del aire en la vinificación ó sea aireo de los vinos, sus enfermedades, causas que las producen y medios de evitarlas ... / Aireo de los vinos, sus enfermedades, causas que las producen y medios de evitarlas Influencia del oxígeno del aire en la vinificación por Luís María Utor. - Madrid : Tip. de M. Ginés Hernández, 1884. - 46 p. : ill. ; 21 cm.
Wine and wine making.
Viticultura--Tratados, manuales, etc.--Obras anteriores a 1900
Fermentation.
Wine and wine making--Microbiology.