Nutrición para educadores de enseñanza Primaria / Julia Navas López, Juana Mulero Cánovas
Navas López, Julia
Nutrición para educadores de enseñanza Primaria / Julia Navas López, Juana Mulero Cánovas - Murcia : UCAM , 2010 - 260 p. : il., gráf. ; 21 cm
Incluye referencias bibliográficas
Este libro va más allá de ser un simple manual de nutrición. Evidencia, como no podría ser de otra manera, la maravillosa experiencia de la alimentación adaptándose a las novedades científicas del panorama nutricional y alimentario. Tanto padres como educadores tienen en sus manos una obra que facilita el entendimiento de las principales nociones en nutrición. Los profesores de enseñanza primaria se ven a veces desbordados por cuestiones que son descritas en este libro con un lenguaje accesible: desde los principales nutrientes hasta recomendaciones y prescripciones en patologías nutricionales, pasando por explicaciones ante las diferentes culturas alimentarías que se puede encontrar en el aula.
978-84-96353-86-2
Nutrición
Niños--Alimentación
Nutrición para educadores de enseñanza Primaria / Julia Navas López, Juana Mulero Cánovas - Murcia : UCAM , 2010 - 260 p. : il., gráf. ; 21 cm
Incluye referencias bibliográficas
Este libro va más allá de ser un simple manual de nutrición. Evidencia, como no podría ser de otra manera, la maravillosa experiencia de la alimentación adaptándose a las novedades científicas del panorama nutricional y alimentario. Tanto padres como educadores tienen en sus manos una obra que facilita el entendimiento de las principales nociones en nutrición. Los profesores de enseñanza primaria se ven a veces desbordados por cuestiones que son descritas en este libro con un lenguaje accesible: desde los principales nutrientes hasta recomendaciones y prescripciones en patologías nutricionales, pasando por explicaciones ante las diferentes culturas alimentarías que se puede encontrar en el aula.
978-84-96353-86-2
Nutrición
Niños--Alimentación