Diseño e implantación de un sistema de gestión integrada y análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) de un almacén polivalente Luis Gallardo Boada [Recurso electrónico] /
Gallardo Boada, Luis
Diseño e implantación de un sistema de gestión integrada y análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) de un almacén polivalente [Recurso electrónico] / Luis Gallardo Boada - [Cádiz : Universidad de Cádiz], 2012 - Proyectos de Ingeniería Química Proyectos fin de carrera UCA .
Industria alimentaria--Proyectos fin de carrera
Diseño e implantación de un sistema de gestión integrada y análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) de un almacén polivalente [Recurso electrónico] / Luis Gallardo Boada - [Cádiz : Universidad de Cádiz], 2012 - Proyectos de Ingeniería Química Proyectos fin de carrera UCA .
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