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Alimentos : ¿qué hay detrás de la etiqueta? / Fundación Triptolemos. - Barcelona : Viena, 2004. - 223 p. [8] p. de lám. : il. col. ; 22 cm. - Centro de Recursos Sociales Oxigen ; 4. .

ISBN: 8483302454

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Composición.
Alimentos--Comercio
Industria alimentaria

Universal Decimal Class. No.: 613.2 663/664