El placer de obtener tus semillas : [de hortalizas, flores, árboles y arbustos] / Jérôme Goust ; prólogo de José Bové
Goust, Jérôme
El placer de obtener tus semillas : [de hortalizas, flores, árboles y arbustos] / Jérôme Goust ; prólogo de José Bové - Estella (Navarra) : La Fertilidad de la Tierra, DL 2012 - 147 p. : il. col. ; 24 cm - Guías para la fertilidad de la tierra ; 1 .
Índice
Al placer de cultivar nuestro huerto y producir nuestras hortalizas podemos añadir el de obtener nuestras semillas, lo que también nos proporcionará libertad y autonomía. Con esta guía sabrás de manera clara y sencilla cómo obtener y preservar semillas de 25 familias de plantas, donde encontrarás ordenadas más de 50 hortalizas de las más habituales además de flores y arbustos, incluso plantas silvestres. Podrás guardar variedades adaptadas a las condiciones, gustos y necesidades de tu zona, para preservar calidad de aromas, sabores y texturas, y convertirte también en guardián de la biodiversidad cultivada. Con esta guía conocerás los secretos de la fecundación de las plantas, y sabrás qué hacer o evitar para conservar una variedad o determinado color de las flores, qué momento es más adecuado para recoger la semilla y cómo guardarla.
978-84-936308-7-4
Semillas
Agricultura biológica
631.531
El placer de obtener tus semillas : [de hortalizas, flores, árboles y arbustos] / Jérôme Goust ; prólogo de José Bové - Estella (Navarra) : La Fertilidad de la Tierra, DL 2012 - 147 p. : il. col. ; 24 cm - Guías para la fertilidad de la tierra ; 1 .
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Al placer de cultivar nuestro huerto y producir nuestras hortalizas podemos añadir el de obtener nuestras semillas, lo que también nos proporcionará libertad y autonomía. Con esta guía sabrás de manera clara y sencilla cómo obtener y preservar semillas de 25 familias de plantas, donde encontrarás ordenadas más de 50 hortalizas de las más habituales además de flores y arbustos, incluso plantas silvestres. Podrás guardar variedades adaptadas a las condiciones, gustos y necesidades de tu zona, para preservar calidad de aromas, sabores y texturas, y convertirte también en guardián de la biodiversidad cultivada. Con esta guía conocerás los secretos de la fecundación de las plantas, y sabrás qué hacer o evitar para conservar una variedad o determinado color de las flores, qué momento es más adecuado para recoger la semilla y cómo guardarla.
978-84-936308-7-4
Semillas
Agricultura biológica
631.531