Bibliografía recomendada para MICROORGANISMOS DE INTERÉS BIOTECNOLÓGICO EN AGROALIMENTACIÓN

Duración: Asignatura actualizada 2023-2024
Ubicación: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL
Cod. asignatura: 270009
Titulación: MÁSTER EN BIOTECNOLOGÍA
Profesorado:
- Gustavo Adolfo CORDERO BUESO
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Cursos
Título	Autor	Tipo de ítem	Ubicación	Colección	Signatura	Estado	Fecha de vencimiento	Enlazar
Microorganismos de los alimentos / ICMSF ; traducido por B. Moreno... [et al.]		Manuales	02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL	Recursos Agroalimentarios	579.67/MIC	Disponible Ubicación en estantería \| Bibliomaps^®		Ítem URI
Brock biology of microorganisms / Michael Madigan ... [et al.]		Manuales	02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL		579/BRO	Disponible Ubicación en estantería \| Bibliomaps^®
Microbiología : Prescott, Harley y Klein / Joanne M. Willey, Linda M. Sherwood, Christopher J. Woolverton ; traducción coordinada por Isidre Gisbert; revisión a cargo de Francisco Ruiz Berranquero	Willey, Joanne M.	Monografías	02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL		ENF-1357	Disponible Ubicación en estantería \| Bibliomaps^®		Ítem URI
Molecular microbiology / edited by Stephen J. Busby, Christopher M. Thomas, Nigel L. Brown.		Manuales	02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL		579/MOL	Disponible Ubicación en estantería \| Bibliomaps^®
Microbiology : a laboratory manual / James G. Cappuccino, Natalie Sherman.	Cappuccino, James G.	Manuales	02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL		579.2/CAP/mic	Disponible Ubicación en estantería \| Bibliomaps^®		Ítem URI
Molecular genetics of bacteria / Jeremy W. Dale, Simon F. Park	Dale, Jeremy W.	Manuales	02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL		577.21/DAL/mol	Disponible Ubicación en estantería \| Bibliomaps^®		Ítem URI
Biotecnología para principiantes / Reinhard Renneberg	Renneberg, Reinhard	Manuales	04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD		3399/REN	Disponible Ubicación en estantería \| Bibliomaps^®		Ítem URI
Introducción a la biotecnología / William J. Thieman, Michael A. Palladino ; traducción y producción editorial, Ediciones Gráficas Arial, SL ; revisión técnica, Alberto Muñoz Céspedes	Thieman, William J.	Monografías	02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL		57.08/THI/int	Prestado	31/01/2025	Ítem URI
Electron Microscopy in Microbiology / M. Hoppert and A. Holzenburg	Hoppert, M.	Manuales	02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL		537.533.35/HOP/ele	Disponible Ubicación en estantería \| Bibliomaps^®		Ítem URI
A photographic atlas for the microbiology laboratory / Michael J. Leboffe, Burton E. Pierce	Leboffe, Michael J.	Manuales	02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL		Depósito 579(084.42)/LEB/pho	Disponible Ubicación en estantería \| Bibliomaps^®		Ítem URI
Introducción a la microbiologia / Gerard J. Tortora, Berdell R. Funke y Christine L. Case.	Tortora, Gerard J.	Manuales	04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD		2414/TOR	Disponible Ubicación en estantería \| Bibliomaps^®
Introducción a la microbiología / John L. Ingraham, Catherine A. Ingraham ; Developmental editor, Harriett Prentiss	Ingraham, John L.	Manuales	01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ		ENF-134	Disponible Ubicación en estantería \| Bibliomaps^®		Ítem URI
Introducción a la microbiología / John L. Ingraham, Catherine A. Ingraham ; Developmental editor, Harriett Prentiss	Ingraham, John L.	Manuales	01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ		ENF-709	Disponible Ubicación en estantería \| Bibliomaps^®		Ítem URI
Manual práctico de microbiología / [directores] Carlos Gamazo, Ignacio López-Goñi, Ramón Díaz ; autores, Begoña Alonso-Urmeneta ... [et al.]		Manuales	04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD		2414/MAN	Disponible Ubicación en estantería \| Bibliomaps^®		Ítem URI
Introducción a la microbiología moderna de los alimentos / R.G.Board	Board, R.G.	Manuales	02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL	Recursos Agroalimentarios	579.67/BOA/int	Disponible Ubicación en estantería \| Bibliomaps^®		Ítem URI
Microbiología alimentaria : Metodología analítica para alimentos y bebidas / María del Rosario Pascual Anderson	Pascual Anderson, Maria del Rosario	Manuales	02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL	Recursos Agroalimentarios	Ing. Química - 579.67/PAS/met	Disponible Ubicación en estantería \| Bibliomaps^®		Ítem URI
Microbiología enológica : fundamentos de vinificación / José Antonio Suarez Lepe, Baldomero Íñigo Leal	Suarez Lepe, José Antonio	Manuales	02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL	Recursos Agroalimentarios	663.2/SUA/mic	Disponible Ubicación en estantería \| Bibliomaps^®		Ítem URI