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Principles and practices of winemaking / Roger B. Boulton [et al.]

Contributor(s): Boulton, Roger BMaterial type: Text

TextSeries: A Chapman and Hall Food Science BookPublication details: Chapman & Hall, 1996 Description: 604 pISBN: 0-412-06411-1Subject(s): Vinicultura

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Monografías	02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL	Recursos Agroalimentarios	663.2/PRI (Browse shelf(Opens below))	Texto completo	Checked out	31/01/2024	3720923783

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