Wine microbiology and biotechnology / Edited by Graham H. Fleet
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TextoDetalles de publicación: Chur : Harwood Academic Pub., 1994 Edición: 1st. ed. 2nd. printingDescripción: 510pISBN: 3-7186-5132-7Tema(s): Vino | Microbiologia
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Bibliografía recomendada |
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| Manuales | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | 663.2/WIN (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | Disponible Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 3720269003 |
PRÁCTICAS INTEGRADAS ENOLÓGICAS GRADO EN ENOLOGÍA Asignatura actualizada 2021-2022 |
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