Contribución al estudio de la separación de ácidos y aldehidos fenoles de interés enológico mediante cromatografía de permeación de geles / Juan Carlos Otero Puime
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Cádiz : Universidad de Cádiz, 1983 Descripción: VIIh.,170hTema(s): Cromatografía -- Tesis doctorales | Vino -- Tesis doctorales | Fenoles -- Tesis doctoralesNota de disertación: Tesis - Univ. Cádiz
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Tesis - Univ. Cádiz
Bibliografía: h.164-170
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