Journal of agricultural and food chemistry

Contributor(s): American Chemical SocietyMaterial type: Continuing resourceContinuing resourcePublication details: Washington : Ed. American Chemical Society Current Publication Frequency: MensualDates of Publication and/or Sequential Designation: Vol. 1 (Apr. 1, 1953)-ISSN: 0021-8561; 1520-5118 (versión electrónica)Subject(s): Agricultura -- Publicaciones periódicas | Alimentos -- Publicaciones periódicas | Nutrición -- Publicaciones periódicasTambién disponible en versión electrónica. Consulte en Libros y Revistas electrónicas (http://goo.gl/Ygwy4z)Holdings: Identifíquese como usuario de la UCA para solicitar artículos de la revista a la Hemeroteca.
Holdings: Hemeroteca UCA - PTR - Depósito 2. Fondos: (1998-2001)-2004-(2005). Estantería 34 y 35
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Indizada en ASFA;Chemical Abstracts;Current Contents:Agriculture.../Life Science;Food Science and Technology Abstracts;Science Citation Index

Descripción basada en: Vol. 46,n. 5 (1998)

También disponible en versión electrónica. Consulte en Libros y Revistas electrónicas (http://goo.gl/Ygwy4z)

Texto en inglés

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