Journal of agricultural and food chemistry
Tipo de material: Recurso continuoDetalles de publicación: Washington : Ed. American Chemical Society Periodicidad actual: MensualDesig. vol o n.º/fecha: Vol. 1 (Apr. 1, 1953)-ISSN: 0021-8561; 1520-5118 (versión electrónica)Tema(s): Agricultura -- Publicaciones periódicas | Alimentos -- Publicaciones periódicas | Nutrición -- Publicaciones periódicasTambién disponible en versión electrónica. Consulte en Libros y Revistas electrónicas (http://goo.gl/Ygwy4z)Forma de acceso: Identifíquese como usuario de la UCA para solicitar artículos de la revista a la Hemeroteca.Existencias: Hemeroteca UCA - PTR - Depósito 2. Fondos: (1998-2001)-2004-(2005). Estantería 34 y 35Este registro tiene muchos ejemplares físicos (160). Ver todos los ejemplares físicos.
Indizada en ASFA;Chemical Abstracts;Current Contents:Agriculture.../Life Science;Food Science and Technology Abstracts;Science Citation Index
Descripción basada en: Vol. 46,n. 5 (1998)
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Texto en inglés
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