Biochemistry / Donald Voet, Judith G. Voet
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TextoDetalles de publicación: Hoboken [etc.] : John Wiley & Sons, cop. 2004 Edición: 3rd ed., Wiley international edDescripción: XV, 1591 p. : il. ; 28 cm. + 1 disco compacto (Disco compacto)ISBN: 0471392235 (Wiley international ed.); 047119350X (hbk.); 0471417610 (CD-ROM)Tema(s): Bioquímica
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BIOQUÍMICA ENOLÓGICA GRADO EN ENOLOGÍA Asignatura actualizada 2021-2022 |
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