Bioquímica / Pamela C. Champe, Richard A. Harvey, Denise R. Ferrier; traducción, Santiago Sapiña Renard
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Mexico : McGraw-Hill, 2005 Edición: 3ª ed.Descripción: IX, 603 p. ; 27 cmTema(s): BioquímicaResumen: Presenta los conceptos fundamentales de la bioquímica. Proporciona una idea exacta y rigurosa de cómo la bioquímica influye en la salud y enfermedad. Mapas conceptuales (esquemas metabólicos) de las reacciones (llaves de diálogo). Contiene información nueva acerca de temas de gran interés para la comunidad médica, como obesidad, diabetes, hipercolesterolemia, osteoporosis e investigación genética. Al final de cada capítulo presenta resúmenes.Resumen: INDICE: Unidad I. Estructura y función de las proteínas. Aminoácidos. Estructura de las proteínas. Proteínas globulares. Proteínas fibrosas. Enzimas. Unidad II. Metabolismo intermediario. Bioenergética y fosforilación oxidativa. Introducción a los carbohidratos. Glucólisis. Ciclo del ácido tricarboxílico. Gluconeogénesis. Metabolismo del glucógeno. Metabolismo de monosacáridos y disacáridos. Vía de la pentosa fosfato y NADPH. Glucosaminoglucanos y glucoproteínas.. Unidad III. Metabolismo de los lípidos. Metabolismo de los lípidos de la dieta. Metabolismo de los ácidos grasos y el triacilglicerol. Metabolismo de lo... Etc.Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | URL | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Indice
Presenta los conceptos fundamentales de la bioquímica. Proporciona una idea exacta y rigurosa de cómo la bioquímica influye en la salud y enfermedad. Mapas conceptuales (esquemas metabólicos) de las reacciones (llaves de diálogo). Contiene información nueva acerca de temas de gran interés para la comunidad médica, como obesidad, diabetes, hipercolesterolemia, osteoporosis e investigación genética. Al final de cada capítulo presenta resúmenes.
INDICE: Unidad I. Estructura y función de las proteínas. Aminoácidos. Estructura de las proteínas. Proteínas globulares. Proteínas fibrosas. Enzimas. Unidad II. Metabolismo intermediario. Bioenergética y fosforilación oxidativa. Introducción a los carbohidratos. Glucólisis. Ciclo del ácido tricarboxílico. Gluconeogénesis. Metabolismo del glucógeno. Metabolismo de monosacáridos y disacáridos. Vía de la pentosa fosfato y NADPH. Glucosaminoglucanos y glucoproteínas.. Unidad III. Metabolismo de los lípidos. Metabolismo de los lípidos de la dieta. Metabolismo de los ácidos grasos y el triacilglicerol. Metabolismo de lo... Etc.
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