Bioquímica / Christopher K. Mathews, K.E. Van Holde, Kevin G. Ahern ; traducción, José Manuel González de Buitrago
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Bibliografía
El nuevo enfoque dado al libro, cualitativamente diferente del de la primer edición, consiste en el aprovechamiento de las nuevas tecnologías para acceder y organizar a la gran cantidad de información que se presenta sobre temas como, por ejemplo, las estructuras proteicas o las secuencias de genes.
Índice: Parte I: El campo de la bioquímica. Parte II: Arquitectura m olecular de la materia viva. Parte III: Dinámica de la vida: catálisis y control de las recciones bioquímicas. Parte IV: Dinámica de la vida: energía, biosíntesis y utilizaci'́on de precursores. Parte V: Información.
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