Nutrición y dietética / Carmen Martín Salinas, Joaquina Díaz Gómez

Por: Martín Salinas, CarmenColaborador(es): Díaz Gómez, JoaquinaTipo de material: TextoTextoSeries Enfermería siglo XXI ; 7Detalles de publicación: Madrid : Difusión Avances de Enfermería, 2009 Edición: 2ª ed.Descripción: 655 p. : il. ; 28 cmISBN: 978-84-95626-84-4 Tema(s): Nutrición | Dietética | EnfermeríaResumen: Puesta al día una de las materias de mayor actualidad y repercusión social: la nutrición y la dietética. Con las miras puestas en la promoción de la salud de la población y en carácter preventivo de la nutrición en ciertas patológicas crónicas degenerativas, en esta obra se desarrollan también temáticas relativas a la alimentación enteral y parenteral: indicaciones, contraindicaciones, vías de acceso y cuidados enfermeros.
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Puesta al día una de las materias de mayor actualidad y repercusión social: la nutrición y la dietética. Con las miras puestas en la promoción de la salud de la población y en carácter preventivo de la nutrición en ciertas patológicas crónicas degenerativas, en esta obra se desarrollan también temáticas relativas a la alimentación enteral y parenteral: indicaciones, contraindicaciones, vías de acceso y cuidados enfermeros.

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