TY - BOOK TI - Métodos oficiales de análisis SN - 84-491-0000-3 PY - 1993/// CY - Madrid PB - Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación KW - Alimentos KW - Análisis KW - Calidad KW - España KW - Química Analítica N1 - T.I; Volumen dedicado a : Aceites y grasas, cereales y derivados, piensos y sus primeras materias; T.II; Vinos y mostos; t.IV; Leche y productos lácteos-Carne y ER -