TY  - BOOK
AU  - Montanari,Massimo
TI  - El hambre y la abundancia: historia y cultura de la alimentación en Europa 
T2  - La construcción de Europa
SN  - 84-7423-611-8
PY  - 1993///
CY  - Barcelona
PB  - Crítica
KW  - Alimentos
KW  - Consumo
KW  - Europa
KW  - Historia social
ER  -