TY  - BOOK
AU  - Bernal Casasola,Darío
ED  - Universidad de Cádiz,Editorial UCA
ED  - Industria Conservera de Tarifa 
ED  - Junta de Andalucia.Consejeria de Cultura.Conjunto Arqueológico de Baelo Claudia
ED  - Conjunto Arqueológico de Baelo Claudia
TI  - Un estrecho de conservas: Del garum de Baelo Claudia a la melva de Tarifa 
T2  - Ceimar
SN  - 978-84-9828-566-6
PY  - 2016///
CY  - Cádiz
PB  - Universidad de Cádiz, Editorial UCA
KW  - Excavaciones arqueológicas
KW  - Belo (Cádiz)
KW  - Industria conservera
KW  - Andalucía
KW  - Tarifa
KW  - Industria pesquera
KW  - Salazon
KW  - Restos arqueológicos romanos
KW  - Historia
KW  - Edad antigua
N1  - Este Catálogo constituye un trabajo serio, riguroso y divulgativo de uno de los aspectos históricos, culturales y y socioeconómicos más importante de la provincia de Cádiz , las factorías de salazones, desde la época de Baelo Claudia hasta nuestros días
ER  -