TY  - BOOK
AU  - Carrasco,Félix
ED  - Universitat de Girona
TI  - Pràctiques de laboratori d'operacions bàsiques
SN  - 84-8458-058-X
PY  - 2001///
CY  - Girona
PB  - Servei de Publicacions de la Universitat de Girona
KW  - Alimentos
KW  - Conservación
KW  - Manuales de laboratorio
ER  -