TY - BOOK AU - Martín Salinas,Carmen AU - Díaz Gómez,Joaquina TI - Nutrición y dietética T2 - Enfermería siglo XXI SN - 978-84-95626-84-4 PY - 2009/// CY - Madrid PB - Difusión Avances de Enfermería KW - Nutrición KW - Dietética KW - Enfermería N1 - Índice N2 - Puesta al día una de las materias de mayor actualidad y repercusión social: la nutrición y la dietética. Con las miras puestas en la promoción de la salud de la población y en carácter preventivo de la nutrición en ciertas patológicas crónicas degenerativas, en esta obra se desarrollan también temáticas relativas a la alimentación enteral y parenteral: indicaciones, contraindicaciones, vías de acceso y cuidados enfermeros ER -