TY  - BOOK
AU  - Pardellas de Blas,Xulio
TI  - Turismo gastronómico: recursos e itinerarios 
T2  - Congresos (Universidad de Vigo)
SN  - 978-84-8158-440-0
PY  - 2009///
CY  - Vigo
PB  - Universidade de Vigo
KW  - Turismo
KW  - España
KW  - Gastronomía
N1  - Recoge las ponencias presentadas en el curso "Turismo gastronómico: recursos e itinerarios", celebrado en Pontevedra del 7 al 10 de julio de 2008
ER  -