Ajustar la búsqueda

Su búsqueda obtuvo 196 resultados.

Ordenar
Resultados
El vino y su servicio / David Noel Ghosn

por Ghosn, David Noel.

Series Manual de formaciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Madrid : Anaya Multimedia, D.L. 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/GHO/vin, ...

Volumen específico y viscosidad de disoluciones acuosas de glucosa y fructosa, mostos concentrados de uva y mostos concentrados y alcoholizados / José Antonio Andrades Balao

por Andrades Balao, José Antonio | Universidad de Cádiz.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Cádiz : Universidad de Cádiz, 1984Nota de disertación: Tesis - Univ. Cádiz Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: Depósito - 663.2/AND/vol.

Depuración aerobis de vinazas de vino / M Dolores Galván Torres

por Galván Torres, M. Dolores | Universidad de Cádiz.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Cádiz : Universidad de Cádiz, 1986Nota de disertación: Tesis - Univ. Cádiz Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: Depósito - 663.2/GAL/dep.

Sciencies et tenichniques du vin : analyse des vins / Jean Ribéreau-Gayon...[et al]

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Paris : Dunod, [1976]Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 663.2/SCI.

Grupos de investigación enológica. Jornadas Científicas' 97 : Actas de los Encuentros de Primavera de Universidad de Cádiz en el Puerto de Santa María 1977 / Carmelo García Barroso (edt)

por Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación ( 3ª. 1997. El Puerto de Santa María) | García Barroso, Carmelo [editor literario].

Series Encuentros UCA en el Puerto ; 1Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: El Puerto de Santa María : Ayuntamiento de el Puerto Santa Maria, D. L. 1999Otro título: Jornadas Científicas' 97.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/JOR/gru, ...

The concise guide to wine and blind tasting / Neel Burton

por Burton, Neel.

Edición: 3rd ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Chatham : Acheron Press, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/BUR/con.

Red wine technology / edited by Antonio Morata.

por Morata Barrado, Antonio [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: London : Academic Press, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/RED.

Teoría y práctica de la elaboración del vino / Roger B. Boulton ... [et al.]

por Boulton, Roger B.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia , D.L. 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/TEO, ...

Sherry, manzanilla and montilla : a guide to the traditional wines of Andalucía / authors, Peter Liem, Jesús Barquín

por Liem, Peter | Barquín, Jesús [coautor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: New York : Manutius, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/LIE/she.

Enología práctica : conocimiento y elaboración del vino / Jacques Blouin, Émile Peynaud ; versión española Eduardo Cotillas Provencio ; revisión Alfredo González Salgueiro

por Peynaud, Emile | Blouin, Jacques | Cotillas Provencio, Eduardo [traductor] | González Salgueiro, Alfredo.

Edición: 4ª ed. rev. y amp., reimp.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/PEY/eno. No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).

Guía de la nueva cultura del vino : [introducción y práctica] / Josep Bujan

por Bujan, Josep | Freixenet, S. A.

Edición: Ed. en exclusiva para FreixenetTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: Ensayos ; Audiencia: Adulto; Detalles de publicación: Barcelona : Rubes, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/BUJ/gui, ...

The science of grapevines : anatomy and physiology / Markus Keller

por Keller, Markus.

Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Amsterdam : Academic Press, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 634.8/KEL/sci.

XVIII Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros : [celebradas en] Almendralejo 6-10 de mayo de 1996 / [organizadas por] Escuelas Universitarias "Santa Ana"

por Jornadas de viticultura y enología de Tierras de Barros (18. 1996. Almendralejo).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Almendralejo : Cultural Santa Ana, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES (1)Ubicación, signatura topográfica: 338.43(460)/JOR/XVI.

Fermentaciones vínicas : iniciación a la cervecería y vinagrería vínica

por Xandri Taguera, Jose María.

Series Monografías de la Escuela Técnica superior de Ingenieros Agrónomos ; 44Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Universidad Politécnica. Cátedra de Industrias agrícolas, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 663.2/XAN/fer.

XV Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros : [celebradas en] Almendralejo 3-7 de mayo de 1993 / [organizadas por] Escuelas Universitarias "Santa Ana"

por Jornadas de viticultura y enología de Tierras de Barros (15. 1993. Almendralejo).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: [Badajoz] : dirección General de Comercio e Industrias agrarias de la Consejería de Agricultura y Comercio de la Junta de Extremadura, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: Depósito - 663.2(460)/JOR. 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES (1)Ubicación, signatura topográfica: Depósito HUM-01603.

Microbiología enológica : fundamentos de vinificación / José Antonio Suárez Lepe, Baldomero Iñigo Leal

por Suárez Lepe, José Antonio | Iñigo Leal, Baldomero.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (2)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 663.2/SUA/mic, ...

Sumillería : el vino y su servicio / Andrés Oliva de Paz

por Oliva de Paz, Andrés.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/OLI/sum.

Rioja / Lluís Manel Barba

por Barba, Lluís Manel.

Series Vinos de EspañaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Robinbook, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (4)Ubicación, signatura topográfica: 663.2(463)/BAR/rio, ...

Manual de viticultura, enología y cata / Manuel María López Alejandre

por López Alejandre, Manuel María.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Córdoba : Almuzara, 2007Disponibilidad: No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).

Methodologies and results in grapevine research / Serge Delrot ... [et al.]

por Delrot, Serge [editor literario].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Dordrecht : Springer, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 634.8/MET.

Páginas

Con tecnología Koha