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Procesado térmico y envasado de los alimentos / editores J.A.G. Rees y J. Bettison por Rees, J.A.G.,ed | Bettison, J. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 664.8/.9/PRO. Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 664.8/.9/PRO.
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Calidad del agua potable : problemas y soluciones / N.F. Gray por Gray, N.F | Etxarri López, Iñaki. Tipo de material:  Artículo; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 628.1/GRA/cal. 03. BIBLIOTECA INGENIERÍA PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 628.1/GRA/cal.
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Teoría del catering / Ronald Kinton, Victor Ceserani, David Foskett por Kinton, Ronald | Ceserani, Victor | Foskett, David. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 640.45/KINteo, ...
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Complementos nutricionales y alimentos funcionales / Geoffrey P. Webb por Webb, Geoffrey P. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 613.2/WEB/com, ...
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Biotecnologia vegetal agrícola / K. Lindsey y M.G.K. Jones por Lindsey, K. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 631.6/LIN/bio.
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Compendio de riesgos alimentarios / Manfred Moll, Nicole Moll por Moll, Manfred | Moll, Nicole. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 613.2.099/MOL/com.
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Elementos de fisiología / L.L. Langley por Langley, Leroy Lester. Edición: [1ª ed. española] 2ª reimpr. trad. de la 3ª ed. norteamericanaTipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (5)Ubicación, signatura topográfica: 612/LAN/ele, ... No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).
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Manual de química y bioquímica de los alimentos / T.P. Coultate por Coultate, T.P. Edición: 2ª ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, D.L. 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 664:54/COU/man.
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Piscicultura intensiva / editores C. Jonathan Shepherd y Niall R. Bromage. por Shepherd, C. Jonathan [editor literario] | Bromage, Niall R [editor literario]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, D.L. 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 639.3/PIS.
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