Análisis de vinos y mostos / M.A. Amerine y C.S. Ough ; traducción de J. Ma. Gavilán y C. Romero y J.L. Suso
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TextoDetalles de publicación: Zaragosa : Editorial Acribia, c1976 Descripción: 158 p : ill ; 25 cmISBN: 84-200-0005-1; 8420000051Títulos uniformes: Wine and must analysis. Spanish Tema(s): Vino -- Análisis | Enologia
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Monografías | 00. BIBLIOTECA CAMPUS DE ALGECIRAS | Recursos Agroalimentarios | 663.2/AME/ana (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | Disponible Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 370050870X | ||
| Fuera de préstamo | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | Q’um. Analít. - 663.2/AME/ana (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | No para préstamo (Uso restringido) | 3700226924 | ||
| Fuera de préstamo | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | Q’um. Analít. - 663.2:643/AME/ana (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | No para préstamo (Uso restringido) | 3700254620 |
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Translation of: Wine and must analysis
Includes bibliographical references (p.144-153)
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