Su búsqueda obtuvo 11 resultados.

Resultados
		Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos / Roland P. Carpenter, David H. Lyon, Terry A. Hasdell por Carpenter, Roland P \| Lyon, David H [coautor] \| Hasdell, Terry A [coautor]. Edición: 1ª reimp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 664:54/CAR/ana. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos / Roland P. Carpenter, David H. Lyon, Terry A. Hasdell por Carpenter, Roland P \| Lyon, David H [coautor] \| Hasdell, Terry A [coautor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 664:54/CAR/ana, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Microbiología alimentaria por Larpent, Jean-Paul \| Bourgeois, C.M \| Mescle, J.F \| Zucca, J. Series Ciencia y tecnología de los alimentosTipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, D.L.1994-Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (4)Ubicación, signatura topográfica: 579.67/MIC, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Análisis de alimentos : métodos analíticos y de control de calidad / R. Lees, trad. José Fernández Salguero por Lees, R. Edición: 2 ed. esp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, D.L. 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (2)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 641:543/LEE/ana, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Control de las temperaturas y calidad de los vinos / Jacques Blouin, Jean-Michel Maron ; [traducción de Francisco Javier Carballo García] por Blouin, Jacques \| Maron, Jean-Michel. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.257/BLO/con. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Control de la calidad del pescado / J.J. Connell por Connell, J. J. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 637.56/CON/con. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Principios de higiene alimentaria / Norman G. Marriott ; traducido del inglés por Jaime Esaín Escobar. por Marriott, Norman G \| Esaín Escobar, Jaime [traductor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, imp. 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1)Ubicación, signatura topográfica: 3309/15/MAR. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		La reacción de Maillard / S. E. Fayle, J. A. Gerrard. por Fayle, S. E \| Gerrard, J.A. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, D.L. 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 641:543/FAY/rea. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Bases biológicas de la calidad de la fruta / editor Michael Knee ; traducción a cargo de : Rosa Oria Almudí, Mercedes Jaime Sisó por Knee, Michael [editor literario]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, D.L. 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 634/BAS. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Calidad del agua potable : problemas y soluciones / N.F. Gray por Gray, N.F \| Etxarri López, Iñaki. Tipo de material: Artículo; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 628.1/GRA/cal. 03. BIBLIOTECA INGENIERÍA PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 628.1/GRA/cal. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		El Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos / traducción de Pedro Ducar Maluenda ; revisión a cargo de Benito Moreno García por Ducar Maluenda, Pedro \| Moreno García, Benito. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza, España : Editorial Acribia, [1991]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 664/SIS. Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: 664/SIS. No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)

Con tecnología Koha