Analytical methods of food authentication / Edited by P.R. Ashurts, M. J. Dennis
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TextoDetalles de publicación: London : Blackie Academic & Profesional, 1998 Descripción: 350 pISBN: 0-7514-0426-8Tema(s): Alimentos -- Análisis -- MetodologíaClasificación CDD: 641:54.06
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Fuera de préstamo | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | Q’um. Analít. - 641:54.06/ANA (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | No para préstamo (Uso restringido) | 3703019781 |
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