Recursos humanos en empresas de turismo y hostelería / Alberto Jorge Acosta, Nuria Fernández, Marta Mollón
Tipo de material: TextoSeries Turismo y hosteleríaDetalles de publicación: Madrid : Pearson Educación, 2002 Descripción: XIII, 296 p. : gráf. ; 24 cmISBN: 84-205-3333-5Tema(s): Recursos humanos | Hoteles-Gestión | Turismo -- GestiónResumen: El autor enfoca la materia desde el punto de vista profesional tratando de responder a los interrogantes que surgen de las nuevas condiciones de trabajo planteadas a los responsables de recursos humanos.Resumen: INDICE: Parte I: La planificación estratégica de los recursos humanos. El cambio como un aspecto decisivo en la dirección estratégica de los recursos humanos. El proceso de planificación en la empresa y, en especial, el proceso de planificación del componente humano. Gestión de recursos humanos en la hostelería y en las instalaciones turísticas. Parte II: Selección e incorporación de recursos humanos. Análisis de necesidades y diseños de puestos de trabajo. Reclutamiento y selección estratégica de personal. Incorporación y acogida. Parte III: Desarrollo, retribución y fidelización de recursos humanos. Formación y... Etc.Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | URL | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Bibliografía: p. [293]-296
El autor enfoca la materia desde el punto de vista profesional tratando de responder a los interrogantes que surgen de las nuevas condiciones de trabajo planteadas a los responsables de recursos humanos.
INDICE: Parte I: La planificación estratégica de los recursos humanos. El cambio como un aspecto decisivo en la dirección estratégica de los recursos humanos. El proceso de planificación en la empresa y, en especial, el proceso de planificación del componente humano. Gestión de recursos humanos en la hostelería y en las instalaciones turísticas. Parte II: Selección e incorporación de recursos humanos. Análisis de necesidades y diseños de puestos de trabajo. Reclutamiento y selección estratégica de personal. Incorporación y acogida. Parte III: Desarrollo, retribución y fidelización de recursos humanos. Formación y... Etc.
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