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		Herramientas biotecnológicas para la elaboración de vinos exclusivos con la variedad de uva autóctona Prieto picudo (D.O. "Tierra de León") / Jose Manuel Álvarez-Pérez. por Álvarez-Pérez, José Manuel, 1982- \| Universidad de León. Área de Publicaciones [ed.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: [León] : Universidad de León, Área de Publicaciones, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/ALV/her. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		De la cepa a la mesa : estudios históricos en torno al vino / Juan Manuel Bartolomé Bartolomé, Carlos Fernández Rodríguez (directores) por Bartolomé Bartolomé, Juan Manuel [director] \| Fernández Rodríguez, Carlos [director] \| Universidad de León. Área de Publicaciones [ed.]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: [León] : Universidad de León, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/DEL. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Bases para la elaboración y evaluación del vino y la cerveza / María Boto Ordóñez, Juan Antonio Boto Fidalgo. por Boto Ordóñez, María \| Boto Fidalgo, Juan Antonio \| Universidad de León. Área de Publicaciones [ed.]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: [León] : Universidad de León, Área de Publicaciones, D.L. 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/.4/BOT/bas. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)

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