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		Dimensional analysis of food processes / Guillaume Delaplace, Karine Loubière, Fabrice Ducept, Romain Jeanlet. por Delaplace, Guillaume [coautor] \| Loubière, Karine [coautor] \| Ducept, Fabrice [coautor] \| Jeantet, Romain [coautor]. Series Modeling and control of food processes setTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: London : Elsevier, 2015Disponibilidad: No disponible:03. BIBLIOTECA INGENIERÍA PUERTO REAL: Prestado (1). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		La química en la vida cotidiana / Concepción Barthèlemy González ... [et al.] por Barthèlemy González, Concepción \| Gálvez Morros, María Magdalena \| Esteban Santos, Soledad \| Cornago Ramírez, Pilar \| Gálvez Morros, María Magdalena. Series Cuadernos de la UNEDTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Universidad Nacional de Educación a distancia, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 54:664/QUI. 03. BIBLIOTECA INGENIERÍA PUERTO REAL (4)Ubicación, signatura topográfica: 54/QUI, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Los retos actuales de la industria alimentaria / autores, Marta Albisu Aguado, Jacint Arnau Arboix, Sara Bayarri Torres... [et al.] por Albisu Aguado, Marta. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud [etc.], D.L. 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 03. BIBLIOTECA INGENIERÍA PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663/664/RET. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)

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