Vino y alimentación : Estudios humanísticos y científicos / Mª Jesús Salinero-Cascante y Elena Gonzalez-Fandos (editoras)
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TextoDetalles de publicación: Logroño : Universidad de la Rioja, Servicio de Publicaciones, 2012. Descripción: 481 p, : fig.fotos. ; 24 cmISBN: 978-84-96487-72-7Tema(s): Vino | Nutrición | Industria alimentaria
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Monografías | 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES | Sótano-50/2-078 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | Disponible Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 3743523458 |
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