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		Los alimentos funcionales : una oportunidad para una mejor salud / Néstor Segundo Alvarez Cruz, Ana Julia Bagué Serrano por Alvarez Cruz, Néstor Segundo \| Bagué Serrano, Ana Julia. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : A. Madrid Vicente, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 613.2/ALV/ali, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		El Sistema de análisis de riesgos y puntos críticos : su aplicación a las industrias de alimentos / traducción de Pedro Ducar Maluenda ; revisión a cargo de Benito Moreno García por Ducar Maluenda, Pedro \| Moreno García, Benito. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza, España : Editorial Acribia, [1991]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 664/SIS. Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: 664/SIS. No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)

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