100 ideas para atraer clientes a un restaurante / Domenec Biosca Vidal.

Por: Biosca, Domenec, 1947-Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Barcelona : Gestión 2000, D.L. 2003. Edición: Nueva ed. rev.ISBN: 8480888490Tema(s): Restaurantes, cafeterias, etc -- Gestión | HosteleríaResumen: En este libro encontrará más de 100 ideas prácticas para poder atraer nuevos clientes a su restaurante, conseguir satisfacerlos y fidelizarlos. Todos aquellos factores que contribuyen a prestigiar un establecimiento y a fidelizar la clientela se reúnen en esta obra. El personal. Los contactos. Los premios. Las instalaciones. La gastronomía. El servicio .La promoción Su lectura fácil y amena le ayudará a conocer el valor potencial y el valor añadido que hacen de un restaurante un lugar de éxito capaz de satisfacer plenamente las necesidades de sus clientes. Domènec Biosca Vidal es licenciado en ADE y MBA por ESADE. Es Fundador de la Asociación de Expertos de Empresas Turísticas y presidente de varias asociaciones en el sector. Es profesor de EADA y consejero de diversas sociedades.
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En port.: recomendado por la Asociación de Expertos en Empresas Turísticas y la Asociación de Directivos de Empresas Turísticas.

En este libro encontrará más de 100 ideas prácticas para poder atraer nuevos clientes a su restaurante, conseguir satisfacerlos y fidelizarlos. Todos aquellos factores que contribuyen a prestigiar un establecimiento y a fidelizar la clientela se reúnen en esta obra. El personal. Los contactos. Los premios. Las instalaciones. La gastronomía. El servicio .La promoción Su lectura fácil y amena le ayudará a conocer el valor potencial y el valor añadido que hacen de un restaurante un lugar de éxito capaz de satisfacer plenamente las necesidades de sus clientes. Domènec Biosca Vidal es licenciado en ADE y MBA por ESADE. Es Fundador de la Asociación de Expertos de Empresas Turísticas y presidente de varias asociaciones en el sector. Es profesor de EADA y consejero de diversas sociedades.

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