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El hambre y la abundancia : historia y cultura de la alimentación en Europa / Massimo Montanari

por Montanari, Massimo.

Series La construcción de EuropaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Barcelona : Crítica, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES (1)Ubicación, signatura topográfica: 308(4)/MON/ham.

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Convivio : storia e cultura dei piaceri della tavola dall'antichità al medioevo / [antologia a cura di] Massimo Montanari

por Montanari, Massimo, 1949-.

Series Storia e societàTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Roma : Laterza, 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES (1)Ubicación, signatura topográfica: Sótano-22/3-032.

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