Su búsqueda obtuvo 2 resultados.

Ordenar
Resultados
Garantías sanitarias y libre circulación de alimentos de fabricación industrial en la C.E. / Rosa Ma. Blamca Herrera, Ma. Carmen López Martínez, David Martín Castilla

por Blanza Herrera, Rosa María | López Martínez, María del Carmen | Martín Castilla, David.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Granada : Universidad de Granada, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS (1)Ubicación, signatura topográfica: 641/BLA/gar.

Microbiología moderna de los alimentos / James M. Jay, Martin J. Loessner, David A. Golden ; [traducción a cargo de, Juan Antonio Ordoñez Pereda, Miguel Angel Asensio Pérez, Gonzalo D. García de Fernando Minguillón}

por Jay, James M | Loessner, Martin J | Golden, David A.

Edición: 5ª ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2009Disponibilidad: No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).

Páginas

Con tecnología Koha