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Phenolic compounds in food and their effects on health. II : Antioxidants and cancer prevention / Mou-Tuan Huang, editor /et al./

por Huang, Mou Tuang.

Series ACS symposium series ; 507Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Washington : American Chemical Society, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 547.56/PHE.

Phenolic compounds in food and their effects on health.I : Analysis,ocurrence,and Chemistry / Chi-Tang Ho, editor,Chang Y. Lee,editor,Mou-Tuan Huang, editor

por Ho, Chi-Tang | Lee, Chang Y | Huang, Mou-Tuang | American Chemical Society.

Series ACS Symposium series ; 506Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Washington : American Chemical Society, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 547.56/PHE.

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