Las Grasas en la alimentación humana : "el aceite de oliva" / [estudio realizado a petición del Consejo Oleícola Internacional y en estrecha colaboración con la federación Internaciona de Oeicutura, por el prof. Publio Viola]
Detalles de publicación: [Madrid : Industrias Asenga, 1969] Descripción: 100 p., 6 h. ; 27 cmTema(s): Aceite de oliva -- Análisis | Aceites y grasas comestibles| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | URL | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Fuera de préstamo |
11. BCA.HISTÓRICA - CÁDIZ
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Escobar Delmas (Medicina, Historia) | Escobar/521 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | No para préstamo (Uso restringido) | Depósito nº 2 Sótano | 3743005999 |
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Mención de resp. tomado de los preeliminares
Colección Roberto Escobar Delmas. 1909-1983
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