Sombras del progreso : las huellas de la historia agraria / Ramón Garrabou ; edición de Ricardo Robledo
Tipo de material: TextoSeries Libros de historiaDetalles de publicación: Barcelona : Crítica, 2010 Descripción: 504 p. ; 23 cmISBN: 9788498920901Tema(s): Agricultura -- España -- Historia -- 14..-20 | Agricultura -- Innovaciones tecnológicas -- España -- 14..-20Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Monografías | 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ | Recursos Agroalimentarios | H-1895 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | Disponible Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 3742876420 |
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Colaboran en la publicación los profesores de la Universidad de Zaragoza: Domingo Gallego e Iñaki Iriarte
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