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		Examen de l'efficacité technologique de quelques antioxygenes et synergistes / du Comité Mixto FAO/OMS d'expert des aditifs alimentaires, qui s'est réuni à Rome du 16 au 24 juin 1971 por Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios \| Organización Mundial de la Salud \| Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación ( Roma. Series Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Genève : Rome : Organisation Mondiale de la Sante ; Organisation des Nations Unis pour l'Alimentation et l'Agriculture, 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1)Ubicación, signatura topográfica: 9.598/D";"3209/12/COM. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		L'alimentation et la cuisine à Rome / Jacques André por André, Jacques. Series Collection des études anciennesEdición: 2e édTipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Paris : Les Belles Lettres, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES (1)Ubicación, signatura topográfica: 392.8(37)/AND/ali. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires : médicamenteuses et commerciales / A. Chevallier et Er. Baudrimont por Chevallier, A \| Baudrimont, Er. Edición: 7e. éd.Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: París : Asselin et Houzeau, 1895-1897Disponibilidad: No disponible:07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS: Patrimonio bibliográfico (2). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		L'Alimentation végétale en France : du mésolithique jusqu'à l'âge du fer / Philippe Marinval por Marinval, Philippe. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Paris : Centre National de la Recherche Scientifique, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES (1)Ubicación, signatura topográfica: Sótano-51/4-114. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Analyse des matiéres alimentaires et recherche de leurs falsifications / par Ch. Girard & A. Dupré ; avec la collaboration de F. Bordas ... [et al.] por Girard, Ch \| Dupré, A [autor] \| Bordas, F [coautor]. Series Encyclopédie chimique ; Tomo XTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Paris : Vve Ch. Dunod & P. Vicq, 1894Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 11. BCA.HISTÓRICA - CÁDIZ: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: 227/A. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Services de contrôle de la sécurité des produits alimentaires / Rapport prépare par R. Johnson por Johnson, R. Series La sante publique en Europe ; 14Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Copenhague : Bureau regional de l'Europe, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD (1)Ubicación, signatura topográfica: 10.498/D. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Le livre des aliments = Kitab al-Agdiya : santé et diététique chez les arabes au XIIIe siècle / Ibn Halsun ; texte établi, traduit et annoté par Suzanne Gigandet por Ibn Jalsun, Muhammad b. Yusuf \| Gigandet, Suzanne []. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Damas : Institut Français de Damas, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES (1)Ubicación, signatura topográfica: 008:297/IBN/liv. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Le livre de tous les ménages, ou L'art de conserver pendants plusieurs annés toutes les substances animales et végétales... / par Appert por Appert, Charles \| Barrois, (París) \| Gaitté \| Doublé, (París). Series Biblioteca Histórica UCAEdición: Troisiéme éditionTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: A Paris : chez Barrois, librairie, rue de Savoie, nº 13, 1813Disponibilidad: No disponible:11. BCA.HISTÓRICA - CÁDIZ: Patrimonio bibliográfico (1). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Nourritures canailles / Madeleine Ferrières por Ferrières, Madeleine. Series Points. Histoire ; ; 420Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Adulto; Detalles de publicación: [Paris] : Seuil, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES (1)Ubicación, signatura topográfica: 392.8(44)/FER/nou. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		La préfecture de l'annone, service admistratif impérial d'Auguste à Constantin / par Henriette Pavis Dèscurac por Pavis d'Escurac, Henriette. Series Bibliothèque des écoles françaises d'Athènes et de Rome ; 226Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Roma : École Français de Rome, Palais Farnése, 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES (1)Ubicación, signatura topográfica: 35.07(37)/PAV/pré. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Documents sur les falsifications des matières alimentaires et sur les travaux du Laboratoire Municipal: deuxième rapport. por Masson, Georges, (París), 1839-1900 [editor literario]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Paris : G. Masson, 1885Disponibilidad: No disponible:11. BCA.HISTÓRICA - CÁDIZ: Patrimonio bibliográfico (1). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Salaisons et sauces de poisson hispaniques / Robert Étienne et Françoise Mayet por Étienne, Robert \| Mayet, Françoise. Series Trois Clés pour l'économie de l'hispanie romaine ; 2Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Paris : Diffusion E. de Boccard, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES (1)Ubicación, signatura topográfica: 392.8(365)/ETI/sal. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		La production de la viande / par A. Porcherel por Porcherel, A. Series Encyclopédie scientifique des aide-mémoire ; no. 324 B.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Paris: Masson & Cie, [1903]Disponibilidad: No disponible:12. BCA.HISTÓRICA - JEREZ: Patrimonio bibliográfico (1). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentires, médicamenteuses et commerciales : avec l'indication des moyens de les reconnaitre / par Er. Baudrimont. por Baudrimont, Ernest, 1821-1885 \| Asselin et Cie, París [editor] \| Crété [impresor]. Edición: Sixième édition / Revue, corrigée et considérablement augmentée.Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Paris : Asselin et Cie., Libraires de la Faculté de Médecine, 1882Disponibilidad: No disponible:11. BCA.HISTÓRICA - CÁDIZ: Patrimonio bibliográfico (1). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Salaisons et sauces de poissons en Italie du sud et en Sicile durant l'antiquité / Emmanuel Botte. por Botte, Emmanuel. Series Collection du Centre Jean Bérard, 1590-3869 ; ; 31 \| Archéologie de l'artisanat antique ; 1Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Naples : Centre Jean Bérard, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES (1)Ubicación, signatura topográfica: 904(37)/BOT/sal. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Mes dégustations littéraires : l'odorat et le goût chez les écrivains / Pierre Poupon ; préface d'Edmond Roudnitska. por Poupon, Pierre. Series Bibliothèque de la Confrérie des chevaliers du tastevinTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Nuits-Saint-Georges : Confrérie des Chevaliers du Tastevin, [1979]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES (1)Ubicación, signatura topográfica: 840-3.09/POU/mes. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)

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