"Advierte el autor de este libro, desde sus primeras líneas, que no tiene el menor propósito de corear el flamenquismo que entonces, entre los finales del XIX y los principios del XX, imperaba en Madrid y en más de media España. Empeñado en que su libro fuera 'andaluz y de buena casta', destierra de sus páginas a la gárrula chula y al ágil rata, advirtiendo también que cuando el flamenco y la gitana aparecen, se les trata como son (...). Los usos propios del pueblo andaluz aparecen en estos cuadros escritos y grabados: las ciudades y las ermitas, las eras y los cortijos, bailes y fiestas, trajes, casas y barrios de Andalucía, de una Andalucía que es algo más, bastante más, que Sevilla, al igual que el flamenquismo no es el andalucismo...". (Nota del editor).

Reproducción de la edición de Barcelona : Sucesores de N. Ramírez y Cª., 1891