Su búsqueda obtuvo 4 resultados.

Ordenar
Resultados
Methods for analysis of musts and wines / M.A. Amerine and C.S. Ough

por Amerine, Maynard Andrew | Ough, Cornelius Steven.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: New York ; Chichester : Wiley, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 663.25/AME/met.

Origen, composición y evolución del vino / Ildefonso Mareca Cortés

por Mareca Cortés, Ildefonso.

Series Zairos ; 28Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Alhambra, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/MAR/ori. Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (2)Ubicación, signatura topográfica: Q’um. Analít. - 663.2/MAR/ori, ...

The wines of Europe Julian Jeffs

por Jeffs, Julian.

Series Faber books on wineTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: London : Faber & Faber Ltd, 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (2)Ubicación, signatura topográfica: V-504, ...

Wine science : principles, practice, perception / Ron S. Jackson.

por Jackson, Ron S.

Series Food science and technology international seriesEdición: 2nd ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: San Diego : Academic Press, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 663.2/JAC/win, ...

Páginas

Con tecnología Koha