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		Cálculos y diseño en la ingeniería de los alimentos. Volumen 2, Transmisión de calor / Albert Ibarz, Raquel Ibarz, Alfonso Garvín. por Ibarz, Albert \| Ibarz, Raquel [coautor] \| Garvín, Alfonso [coautor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663/664/IBA/cal. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Cálculos y diseño en la ingeniería de los alimentos. Volumen 1, Fundamentos, mecánica de fluidos y complementos / Albert Ibarz, Raquel Ibarz, Alfonso Garvín. por Ibarz, Albert \| Ibarz, Raquel [coautor] \| Garvín, Alfonso [coautor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2022Disponibilidad: No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)

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