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Asegurando el futuro : IV Simposium Internacional sobre tecnología alimentaria : Murcia, 26 y 27 de octubre de 2009 = Ensuring the future : IV food technology international symposium : Murcia, 26th ant 27th october 2009 / [coordinado por, Angel Martínez]

por Simposium Internacional sobre tecnología alimentaria ( 4. 2009. Murcia) | Martínez, Angel [] | Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación (Murcia) [ed] | Food technology international symposium ( 4. 2009. Murcia).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Murcia : Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663/664/SIM/ase.

Food process engineering operations / George D. Saravacos and Zacharias B. Maroulis

por Saravacos, George D, 1928- | Maroulis, Zacharias B, 1957-.

Series Contemporary Food Engineering | Food Science and TechnologyTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Boca Ratón : CRC Press, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 663/664/SAR/foo, ...

World food in the 1990's : production, trade, and aid / edited by Lehman B. Fletcher

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Boulder : Westview Press, 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (1)Ubicación, signatura topográfica: IPb-982.

Alimentos : ¿qué hay detrás de la etiqueta? / Fundación Triptolemos.

por Fundación Triptolemos [ed.].

Series Centro de Recursos Sociales | Oxigen ; 4.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Viena, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS (1)Ubicación, signatura topográfica: 613.2/ALI.

Ingeniería de los alimentos : Las operaciones básicas del procesado de los alimentos / R.L. Earle ; traducido por, Miguel Calvo Rebollar, Emilia Sevillano Calvo

por Earle, R. L.

Edición: 2a edTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, D.L. 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 664/EAR/ing, ... Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (1)Ubicación, signatura topográfica: Ing. Química - 664/EAR/ing. No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).

Experimentos con productos de supermercado : merceología química / Georg Schwedt

por Schwedt, Georg.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, D.L. 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 641:543/SCH/exp. No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1).

Handbook of innovation in the food and drink industry / edtRuth Rama

por Rama, Ruth [editor literario].

Series Food Science & TechnologyTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: New York : The Haworth Press, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS (1)Ubicación, signatura topográfica: 664/HAN Prof. D. Coronado.

Tecnología del jamón ibérico : de los sistemas tradicionales a las explotación racional del sabor y el aroma / J. Ventanas (coordinador) ; Andrés, A.I... [et al.]

por Ventanas Barroso, Jesús [coordinador].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 637.525/TEC.

Los retos actuales de la industria alimentaria / autores, Marta Albisu Aguado, Jacint Arnau Arboix, Sara Bayarri Torres... [et al.]

por Albisu Aguado, Marta.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Instituto Tomás Pascual para la Nutrición y la Salud [etc.], D.L. 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 03. BIBLIOTECA INGENIERÍA PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 663/664/RET.

The euro-mediterranean food-processing sector : industrial and technological outlook / Germán Cano, María Teresa Sánchez.

por Cano Muñoz, Germán | Sánchez Pineda de las Infantas, María Teresa | Universidad de Córdoba.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Córdoba : Universidad de Córdoba, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 664/CAN/eur.

La Dinámica intraindustrial de los beneficios empresariales : un estudio para el sector : productos alimenticios y tabaco / David Córcoles Gónzalez

por Córcoles González, David | Universidad de Castilla-La Mancha.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Albacete : Universidad de Castilla-La Mancha, DL 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (1)Ubicación, signatura topográfica: Ec-3298.

Comercio al por menor, venta y reparación de automóviles, industria alimentaria y de bebidas : resumen de los informes europeos / elaborado por el CEDEFOP

por CEDEFOP.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Luxemburgo : Oficina de Publicaciones Oficiales de las Comunidades Europeas, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES Y JURÍDICAS (1)Ubicación, signatura topográfica: 658.87/COM A28.

Nuevos retos y oportunidades de las leguminosas en el sector agroalimentario español : 2 ̇Jornadas de la Asociación Española de Leguminosas : Cuenca, 25-27 de abril de 2006 / editores, M. de los Mozos Pascual ... [et al.]

por Jornadas de la Asociación Española de Leguminosas (2. ̆ 2006. Cuenca) | Mozos Pascual, M. de los [editor literario] | Castilla-La Mancha. Junta de Comunidades [ed.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: [S.l.] : Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ (1)Ubicación, signatura topográfica: V-1043.

Gestión de calidad en las PYMES agroalimentarias / J.A. Serra Belenguer, G. Bugueño Bugueño.

por Serra Belenguer, Juan Antonio | Bugueño Bugueño, Graciela [coautor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (3)Ubicación, signatura topográfica: 664:658.56/SER/ges, ...

Seguridad alimentaria y nuevos alimentos : régimen jurídico-administrativo / Miguel Ángel Recuerda Girela.

por Recuerda Girela, Miguel Ángel.

Series Monografías Aranzadi. Aranzadi derecho administrativo ; ; 400.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Pamplona : Thomson-Aranzadi, 2006Disponibilidad: No disponible:01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ: Prestado (1).

Comercialización de productos básicos / Campodónico ... [et al.] ; coordinador, Fernando Sánchez Albavera

por Campodónico, Mario | Sánchez Albavera, Fernando | Instituto de Cooperación Iberoamericana | Desco | Seminario sobre Comercialización y Negociación de Productos Básicos (1983. Lima, Peru).

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Cultura Hispánica, DESCO, 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: Depósito - 380.11(8.03)/COM.

II Encuentro Hispano-Magrebí : España-Magreb, la cooperación en el sector agroalimentario, Gredos (Avila), 26 al 29 de enero de 1988

por Encuentro Hispano-Magrebí (2o. 1988. Gredos, Ávila) | Instituto Hispano-Arabe de Cultura.

Series Primer Informe (Instituto Hispano-Árabe de Cultura) ; 13Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Instituto Hispano-Arabe de Cultura [etc.], 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES (1)Ubicación, signatura topográfica: Depósito HUM-01591.

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