La alimentación en el mundo fenicio-púnico : producciones, procesos y consumos / Carlos Gómez Bellard, Guillem Pérez-Jordà, Alicia Vendrell Betí (coords.)
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TextoIdioma: Español, Italiano, Portugués Series SPAL Monografías Arqueología ; 32Detalles de publicación: Sevilla : Editorial Universidad de Sevilla, 2020 Descripción: 446 p. : il. ; 24 cmISBN: 9788447229321Tema(s): Nutrición -- Historia -- Mediterráneo (Región) | Restos arqueológicos púnicos -- Mediterráneo (Región) | Fenicia -- HistoriaResumen: El interés por el estudio de la alimentación en el pasado es relativamente antiguo, y especialmente en el ámbito de la cultura greco-romana y de los mundos medievales, tanto occidental como oriental. Sin embargo, en el cambo de la cultura fenicio-púnica, esas investigaciones se han hecho esperar más. Salvo trabajos muy puntuales de la década de los setenta y ochenta, habrá que esperar a finales del siglo XX para ver una intensificación de la investigación, que se ha multiplicado en los últimos años. A este respecto, este libro pretende ofrecer, más que un estado de la cuestión, una visión de la multiplicidad de enfoques y acercamientos a la alimentación fenicia y púnica, a través de veinte trabajos novedosos que sintetizan el presente de esa investigación
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Monografías | 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES | Sótano-52/7-086 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible Ubicación en estantería | Bibliomaps® | 3745073329 |
Bibliografía al final de cada capítulo. - Índice
El interés por el estudio de la alimentación en el pasado es relativamente antiguo, y especialmente en el ámbito de la cultura greco-romana y de los mundos medievales, tanto occidental como oriental. Sin embargo, en el cambo de la cultura fenicio-púnica, esas investigaciones se han hecho esperar más. Salvo trabajos muy puntuales de la década de los setenta y ochenta, habrá que esperar a finales del siglo XX para ver una intensificación de la investigación, que se ha multiplicado en los últimos años. A este respecto, este libro pretende ofrecer, más que un estado de la cuestión, una visión de la multiplicidad de enfoques y acercamientos a la alimentación fenicia y púnica, a través de veinte trabajos novedosos que sintetizan el presente de esa investigación
Textos en español, italiano y portugués
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