Production wine analysis / Bruce W. Zoecklein ... [et al.]
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TextoDetalles de publicación: New York : Van Nostrand Reinhold, 1990 Descripción: XII, 475 pISBN: 0-442-23463-5; 0442234635Tema(s): Vino
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Colección | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Fuera de préstamo | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | Recursos Agroalimentarios | Q’um. Analít. - 663.2/PRO (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | No para préstamo (Uso restringido) | 3700287656 |
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"An AVI book."
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Bibliography: p. 445-468
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