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Mesas y cocinas en la España del siglo XVIII / María de los Ángeles Pérez Samper

por Pérez Samper, María de los Ángeles.

Series La comida de la vidaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Adulto; Detalles de publicación: Somonte-Cenero (Gijón) : Trea, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES (1)Ubicación, signatura topográfica: 392.8(460)/PER/mes.

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Cooking with plants in ancient Europe and beyond : Interdisciplinary approaches to the archaeology of plant foods / Soultana Maria Valamoti

por Valamoti, Soultana Maria.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso festschrift ; Forma literaria: Idioma: Inglés Detalles de publicación: [s.l.] : Sidestone Press, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES (1)Ubicación, signatura topográfica: 641:902/COO.

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