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1. Los sabores de España y América : cultura y alimentación / Antonio Garrido Aranda (compilador)   Material type Libro; Format: impreso Publication: Huesca : la Val de Onsera, 1999 Physical description: 352 p. Availability: Items available: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES [392.8(8=6)/SAB] (1),

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2. Cibi e sapori nel mondo antico / [catalogo a cura di Giuseppina Carlotta Cianferoni].   Material type Libro; Format: impreso Publication: Livorno : Sillabe, 2005 Physical description: 175 p. : 30 cm. Availability: Items available: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES [641.5(37/38)/CIB] (1),

3. La dieta mediterránea / LlorenÇ Torrado. by Torrado, LlorenÇ. Material type Libro; Format: impreso Publication: Barcelona : Plaza y Janés, 1997 Physical description: 196 p. ; 20 cm. Availability: Items available: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD [3206/TOR] (1),

4. Dieta mediterránea : beneficios y promoción / Lluís Serra Majem, Joy Ngo de la Cruz y Fundación para el Desarrollo de la Dieta Mediterránea. Editores   Material type Libro; Format: impreso Publication: [Barcelona] : Nexus, 2004 Physical description: 201 p. : 24 cm Availability: Items available: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD [3206/DIE] (1),

5. Comer cultura : estudios de cultura alimentaria / Antonio Garrido Aranda, compilador   Material type Libro; Format: impreso Publication: Córdoba : Universidad de Córdoba, 2001 Physical description: 296 p. : 24 cm. Availability: Items available: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL [Depósito - 392.81/COM] (1), 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ [S-686] (1),

6. Somos lo que comemos : estudios de alimentación y cultura en España / Mabel Gracia Arnaiz (coord.)   Material type Libro; Format: impreso Publication: Barcelona : Ariel , 2002 Physical description: 382 p.; 24 cm. Availability: Items available: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD [2402/08/SOM] (1), 09. BIBLIOTECA CIENCIAS SALUD ALGECIRAS [2402/08/SOM] (1),

7. ¿Qué mengem els lleidatans? : avaluació de l'estat nutricional de la Regió Sanitària Lleida 2001-2002 / Joan Torres Puig-gros i grup EPINUTRI.   Material type Libro; Format: impreso Publication: Lleida : Universitat de Lleida, 2004 Physical description: 86 p. : Availability: Items available: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD [3206/QUE] (1),

8. Alimentación, consumo y salud / Cecilia Díaz Méndez y Cristobal Gómez Benito (coordinadores)   Material type Libro Publication: Barcelona : Fundación La Caixa, 2008 Physical description: 287 p. ; 24 cm. Availability: Items available: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD [3206/ALI] (1), 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ [S-958] (1),

9. Alimentación y cultura : perspectivas antropológicas / Jesús Contreras Hernández y Mabel Gracia Arnáiz by Contreras Hernández, Jesús Material type Libro; Format: impreso Publication: Barcelona : Ariel, 2005 Physical description: 505 p. ; 25 cm Availability: Items available: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD [2410/08/CON] (1), 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ [TS-331] (1),

10. La alimentación española : cacterísticas nutricionales de los principales alimentos de nuestra dieta / coordinadores, Olga Moreira Tuny, Gregorio Varela Moreiras ; autores, José Manuel Avila Torres... [et al.]   Material type Libro; Format: impreso Publication: Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 2009 Physical description: 632 p. Availability: Items available: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL [613.2/ALI] (1),

11. ¿Qué es una dieta sana? / Itziar González de Arriba by González de Arriba, Itziar Material type Libro; Format: impreso Publication: San Sebastian : Laboratorios Nutergia, 2011 Physical description: 272 p. : 23 cm. Availability: Items available: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL [613.2/GON/que] (1),

12. Nutrición y alimentación en promoción de la salud / Rosa María Ortega, Ana María Requejo, Rosa María Martínez. by Ortega Anta, Rosa María. Material type Libro; Format: impreso Publication: Toledo : Consejería de Sanidad, 2007 Physical description: 293 p. ; 22 cm. Availability: Items available: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD [3206/ORT] (3), 05. BIBLIOTECA FAC. ENFERMERÍA Y FISIOTERAPIA [3206/ORT] (3), 09. BIBLIOTECA CIENCIAS SALUD ALGECIRAS [3206/ORT] (2), 09. BIBLIOTECA CIENCIAS SALUD ALGECIRAS [3206/ORT] (1), 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ [ENF-791] (1), 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ [ENF-792] (1), 01. BIBLIOTECA CAMPUS JEREZ [Manuales - ENF] (1),

13. Clínicas españolas de nutrición. Volumen 1 / directores, Javier Aranceta Bartrina, Alberto Miján de la Torre, José Manuel Moreno Villares ; Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética.   Material type Libro; Format: impreso Publication: Barcelona : Masson, 2005 Physical description: XXI, 230 p. ; 25 cm. Availability: Items available: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD [3206/CLI] (1),

14. Clínicas españolas de nutrición / editores, Javier Aranceta Bartrina, Alfonso Delgado Rubio   Material type Libro; Format: impreso Publication: Barcelona : Elservier-Masson, 2007 Physical description: XVII, 155 p. ; 25 cm Availability: Items available: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD [3206/CLI] (1),

15. El hambre en España : una historia de la alimentación / Miguel Angel Almodovar ; prólogo de Rafael Torres by Almodovar, Miguel Angel Material type Libro; Format: impreso Publication: Madrid : Oberon, 2003 Physical description: 287 p. ; 24 cm Availability: Items available: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL [392.8(460)/ALM/ham] (1),

16. At the table : metaphorical and material cultures of food in medieval and Early modern Europe / edited by Timothy J. Tomasik and Juliann M. Vitullo   Material type Libro; Format: impreso Publication: Turnhout : Brepols, 2007 Physical description: XX, 225 p. ; 24 cm Availability: Items available: 06. BIBLIOTECA HUMANIDADES [392.8(4)/ATT] (1),

17. Los procesos de nutrición humana / Enrique Banet Hernández. by Banet Hernández, Enrique Material type Libro; Format: impreso Publication: Madrid : Síntesis, 2001 Physical description: 269 p. ; 22 cm. Availability: Items available: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL [613.2/BAN/pro] (3),

18. Proyecto curricular investigando nuestro mundo (6-12) : investigando la alimentación humana / Francisco José Pozuelos Estrada, Angustias González Rodríguez y Gabriel Travé González ; [ directores del proyecto: Pedro Cañal de León, Francisco J. Pozuelos Estrada y Gabriel Travé González ] by Pozuelo Estrada, Francisco José Material type Libro; Format: impreso Publication: Montequinto (Sevilla) : Díada, 2008 Physical description: 198 p. ; 24 cm. Availability: Items available: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL [613.2:373.3/POZ/pro] (3),

19. Hábitos alimentarios de los españoles / coordinación, Cecilia Díaz Méndez ; autores, Cecilia Díaz Méndez ... [et al.]   Material type Libro; Format: impreso Publication: Madrid: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Centro de Publicaciones, 2013 Physical description: 157 p. : 24 Availability: Items available: 07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES [392.8/HAB] (1),

20. La competencia en alimentación / Aurelio Cabello, Enrique España, Ángel Blanco by Cabello, Aurelio Material type Libro; Format: impreso Publication: Barcelona : Octaedro, 2016 Physical description: 175 p. : 23 cm. Availability: Items available: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL [613.24/CAB/com] (2),

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