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		Tortilla quemada : 23 raciones de química cotidiana / Claudi Mans. por Mans Teixidó, Claudi. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Barcelona : Colegio Oficial de Químicos de Cataluña, 2005Disponibilidad: No disponible:02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Prestado (1). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Química culinaria : estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durante y después de cocinados / A. Coenders ; [traducción a cargo de Ester Sanz López] por Coenders, A. Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, D.L. 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 641.1/.5/COE/qui, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Análisis nutricional de los alimentos / Jean Adrian ... [et al.] ; traducido por José María Peiró Esteban por Adrian, Jean. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (1)Ubicación, signatura topográfica: 641:543/ANA. Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Tratado de química analítica aplicada / Víctor Villavecchia ; versión de José Estalella ; Tomás Estalella por Villavecchia, Víctor \| Estalella, José \| Estalella, Tomás. Edición: 3a. ed. rev. y aumTipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Barcelona : Gustavo Gili , 1963Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (2)Ubicación, signatura topográfica: 543/VIL/tra, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Métodos oficiales de análisis / Ministerio de Agricultura, Pesca y alimentación Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL (7)Ubicación, signatura topográfica: 543:664/MET, ... Ítems disponibles para referencia: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL: Not for loan (4)Ubicación, signatura topográfica: 543:664/MET, ... Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)
		Análisis y ensayos de los alimentos, de las bebidas y de los condimentos: comprende la manera de practicar el análisis, ... / por D. José Soler y Sánchez. por Soler y Sánchez, José. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Alicante : [s.n.] , 1886Disponibilidad: No disponible:12. BCA.HISTÓRICA - JEREZ: Patrimonio bibliográfico (1). Solicitud de artículo Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (eliminar)

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