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1. Normas de calidad para frutas y hortalizas   Material type Libro; Format: impreso Publication: Madrid : Ministerio de Agricultura, 1995 Physical description: 481 p Availability: No items available:

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2. La exportación hortofrutícola : el caso del albaricoque en fresco y la lechuga iceberg en la región de Murcia / Margarita Billón Currás by Billón Currás, Margarita Material type Libro; Format: impreso Publication: Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1995 Physical description: 664 p Availability: Items available: 07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES [339.564/BIL/exp] (1),

3. Comercialización de hortalizas / Ministerio de Economía y Hacienda, Dirección General de Comercio Interior   Material type Libro; Format: impreso Publication: Madrid : Ministerio de Economía y Hacienda, 1987 Physical description: 319 p. ; 24 cm Availability: Items available: 07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES [339.16/COM Estante cerrado] (1),

4. La exportación hortofrutícola [Microforma] : el caso del albaricoque en fresco y la lechuga iceberg en la región de Murcia / Margarita Billón Currás by Billón Currás, Margarita Material type Libro; Format: impreso Publication: Madrid : Universidad Autónoma, 1993 Physical description: 5 microficha Availability: Items available: 07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES [339.564/BIL/exp] (1),

5. La distribución de productos hortofruticolas en la Comunidad Valenciana / J.L. Benedicto by Benedicto, José L. Material type Libro; Format: impreso Publication: Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias, 1989 Physical description: 137 p : 24 cm Availability: Items available: 07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES [339.16/BEN/dis] (1),

6. Competitividad y acciones de calidad en las cooperativas hortofrutícolas / investigadores, Emilio Galdeano Gómez ... [et al.]   Material type Libro; Format: impreso Publication: [Almería] : Universidad de Almería, 2003 Physical description: 149 p. : Availability: Items available: 07. BIBLIOTECA CIENCIAS SOCIALES [334.73/COM] (1),

7. Conservación de frutas y hortalizas / David Southgate ; traducido por Pedro Ducar Maluenda. by Southgate, David. Material type Libro; Format: impreso Publication: Zaragoza : Acribia, 1992 Physical description: VII, 216 p. : 24 cm. Availability: Items available: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL [664.8/SOU/con] (1),

8. Frutas, verduras y salud / editores Javier Aranceta Bartrina, Carmen Pérez Rodrigo ; editores asociados Lluis Serra Majem, Rosa María Ortega Anta.   Material type Libro; Format: impreso Publication: Barcelona, etc. : Masson, 2006 Physical description: XVI, 268 p. ; 24 cm. Availability: Items available: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD [3206/FRU] (1),

9. Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas / A. K. Thompson ; traducción de Alberto Ibarz Ribas, Jordi Pagán Gilabert. by Thompson, A.K. Material type Libro; Format: impreso Publication: Zaragoza : Acribia, 2003 Physical description: XIII, 273 p. : 24 cm. Availability: Items available: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL [634/635/THOM7alm] (1),

10. Hortalizas y verduras en la alimentación mediterránea / José Mataix Verdú, Francisco Javier Barbancho Cisneros. by Mataix Verdú, Francisco José. Material type Libro; Format: impreso Publication: El Ejido, Almería : Ayuntamiento de El Ejido, 2007 Physical description: 403 p. : 24 cm. Availability: Items available: 04. BIBLIOTECA CIENCIAS DE LA SALUD [3206/MAT] (1),

11. APPCC aplicado a la comercialización de productos vegetales : guía básica de aplicación / [La autora Victoria de las Cuevas Insua] by Cuevas Insua, Victoria de las Material type Libro; Format: impreso Publication: Vigo : Ideas Propias Editorial, 2006 Physical description: 78 p. ; 24 cm Availability: Items available: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL [613.26/CUE/app] (1), 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL [613.26/CUE/app] (1),

12. La cuarta gama : la nueva cosecha de nuestros campos / José Luis Bernal Herrero, Eduardo Córdoba Pérez ; [prólogo de Albert Alsina] by Bernal Herrero, José Luis Material type Libro; Format: impreso Publication: Madrid : Agrícola, 2010 Physical description: 125 p. : 24 cm Availability: Items available: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL [634/BER/cua] (1),

13. Procesado mínimo de yuca [Recurso electrónico] / Catalina Cubas Sánchez ; [directores Mª Gloria Lobo Rodrigo, Mónica González González] by Cubas Sánchez, Catalina. Material type Archivo de ordenador; Format: electrónico Publication: La Laguna : Universidad de La Laguna, 2011 Physical description: 1 disco compacto (CD-ROM) ; 12 cm Availability: Items available: 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL [Cd - 03828 - Despacho-Ayudantes] (1),

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