Fermented beverage production / Edited by A.G.H. Lea and J.R. Piggott
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TextoDetalles de publicación: London : Blackie Academic, 1995 Descripción: 428 pISBN: 0-7514-0027-0Tema(s): Bebidas alcohólicas | Fermentación
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | URL | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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| Monografías | 02. BIBLIOTECA CAMPUS PUERTO REAL | 663.12/FER (Navegar estantería(Abre debajo)) | Texto completo | Prestado | 09/10/2017 | 3703046277 |
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